Cách rã đông sữa mẹ và sử dụng sữa mẹ dự trữ an toàn

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sữa mẹ đông lạnh không làm hỏng các chất dinh dưỡng đa lượng quan trọng và các lợi ích khác, như kháng thể, trong ít nhất 9 tháng hoặc lâu hơn. Để cho bé ăn sữa đông lạnh, chỉ cần rã đông hoặc làm tan sữa và làm ấm đến nhiệt độ cơ thể.

Đọc để tìm hiểu các phương pháp khác nhau mà bạn có thể sử dụng để rã đông hoặc làm tan sữa mẹ, cộng với các mẹo khác về an toàn sữa mẹ.

Cách rã đông sữa mẹ

a. Cách rã đông sữa mẹ an toàn

Làm tan băng có nghĩa là làm tan chảy thứ gì đó bị đóng băng và biến nó thành chất lỏng. Khi bạn rã đông sữa mẹ đông lạnh theo các hướng dẫn an toàn, nó sẽ giữ lại nhiều chất dinh dưỡng hơn và ít bị hỏng hơn. Dưới đây là một số mẹo để làm tan sữa mẹ một cách an toàn:

• Túi hoặc hộp đựng sữa mẹ đông lạnh của bạn nên có nhãn đã ghi rõ ngày tháng vắt hút. Rã đông bình sữa cũ nhất trước.
• Bạn có thể rã đông sữa mẹ bằng cách cho vào tủ lạnh, cho vào bát nước ấm hoặc để dưới vòi nước ấm. Bạn không nên làm tan sữa mẹ ở nhiệt độ phòng.
• Không sử dụng lò vi sóng hoặc đặt sữa mẹ vào nồi nước sôi trên bếp. Sữa có thể trở nên quá nóng, và nó có thể bị hỏng.
• Sau khi rã đông sữa mẹ, bạn có thể hâm nóng và sử dụng ngay, để ở nhiệt độ phòng trong tối đa 4 giờ hoặc đặt trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.

Lưu ý: Những hướng dẫn này dành cho trẻ sơ sinh khỏe mạnh, đủ tháng và trẻ lớn. Nếu bạn có một đứa trẻ sinh non hoặc một đứa trẻ có hệ thống miễn dịch bị tổn thương, hãy nói chuyện với bác sĩ/ chuyên gia để biết thêm thông tin về cách thu thập, lưu trữ và sử dụng sữa mẹ.

b. Cách rã đông sữa mẹ trong tủ lạnh

Làm tan sữa mẹ trong tủ lạnh có thể mất khoảng 12 giờ, vì vậy hãy chắc chắn lên kế hoạch trước. Bạn có thể cần đặt sữa mẹ đông lạnh cả ngày trong tủ lạnh mỗi đêm để nó sẵn sàng sử dụng vào ngày hôm sau.

Để rã đông sữa mẹ trong tủ lạnh:

• Lấy túi hoặc chai sữa đông lạnh ra khỏi tủ đông.
• Đặt nó vào tủ lạnh.
• Đợi cho đến khi sữa đông lạnh rắn trở lại ở dạng lỏng.
• Khi sữa tan, sử dụng trong vòng 24 giờ.
• Không tiết chế sữa mẹ đã rã đông còn sót lại sau 24 giờ.

c. Cách rã đông sữa mẹ trong một bát nước ấm

Nếu bạn cần làm tan sữa mẹ nhanh chóng, bạn có thể sử dụng một bát nước ấm (không nóng). Làm tan sữa mẹ trong một bát nước ấm mất khoảng 20 phút nếu bạn để mắt đến nước và thay nó ngay khi nó nguội. Đây là cách thực hiện:

• Đổ đầy bát hoặc chảo bằng nước ấm.
• Đặt túi/ hộp sữa đông lạnh vào nước. Hãy chắc chắn giữ mực nước dưới nắp bình sữa để tránh nhiễm bẩn.
• Khi nước nguội đi, đổ nước cũ và thay thế bằng nước ấm hơn.
• Tiếp tục lặp lại điều này cho đến khi sữa mẹ không còn đông lạnh.
• Sau khi rã đông, đặt sữa vào tủ lạnh hoặc tiếp tục hâm nóng để cho trẻ ăn.

d. Cách rã đông sữa mẹ dưới vòi nước

Cách nhanh nhất để rã đông sữa mẹ là giữ nó dưới vòi nước ấm. Dưới đây là những gì bạn có thể làm:

• Bắt đầu cầm hộp đựng (hoặc túi) dưới vòi nước lạnh.
• Từ từ làm cho nhiệt độ của nước chảy ấm hơn, nhưng không khiến cho nó bị nóng.
• Tiếp tục giữ bình chứa dưới nước ấm cho đến khi sữa tan.

Sử dụng sữa mẹ dự trữ an toàn

a. Hâm nóng sữa mẹ

Bạn có thể cho bé ăn sữa mẹ sau khi rã đông bằng cách làm ấm nó đến nhiệt độ phòng hoặc nhiệt độ cơ thể.

Nếu bạn chọn làm ấm sữa mẹ, bạn có thể:

• Đặt nó trong một bát nước ấm trong vài phút.
• Giữ nó dưới vòi nước ấm.
• Sử dụng máy hâm sữa.

Tuy nhiên, bạn không nên hâm nóng sữa mẹ trong lò vi sóng hoặc trong nồi nước sôi trên bếp. Điều quan trọng là phải làm ấm sữa mẹ đúng cách để em bé không bị bỏng miệng và cổ họng.

Khi sữa ấm, bạn nên:

• Xoay nhẹ bình chứa để trộn toàn bộ các lớp sữa đã có thể bị tách ra trong quá trình bảo quản.
• Kiểm tra nhiệt độ của sữa mẹ trước khi cho trẻ ăn. Bạn có thể làm điều này bằng cách nhỏ một vài giọt ở bên trong cổ tay của bạn. Nó sẽ giúp bạn cảm thấy ấm áp hoặc về đúng nhiệt độ phòng. Sữa mẹ khi cho em bé ăn không nên nóng hoặc lạnh.

b. Nguy hiểm của việc sử dụng lò vi sóng và bếp lò để rã đông sữa mẹ

Khi rã đông hoặc làm ấm hộp đựng hoặc sữa đông lạnh, bạn không nên sử dụng lò vi sóng, bếp đun. Nhiệt độ cao từ lò vi sóng có thể phá hủy một số đặc tính tốt cho sức khỏe có trong sữa mẹ. Lò vi sóng cũng có thể làm nóng một cách không đồng đều gây ra các vùng nóng tập trung và không đều trong sữa mẹ. Những điểm nóng trong sữa có thể làm bỏng miệng và cổ họng của bé.

Sử dụng bếp để hâm nóng sữa mẹ cũng không được khuyến khích. Khi bạn đặt một túi hoặc hộp đựng sữa mẹ vào nồi nước sôi trên bếp, nó có thể bị quá nóng. Quá nóng có thể phá hủy các chất dinh dưỡng trong sữa và làm nguy hiểm cho con bạn.

c. Hương vị của sữa mẹ rã đông

Đôi khi sữa mẹ sau khi rã đông không giống như sữa mẹ tươi được bú trực tiếp. Nó cũng có thể giống mùi xà phòng, hương vị kim loại,… Nếu điều này xảy ra, chúng không có nghĩa là sữa mẹ không tốt và bạn không nên vứt nó đi. Mùi và vị chua lạ là từ một loại enzyme trong sữa có tên là lipase. Lipase tự nhiên phá vỡ các chất béo trong sữa trong quá trình bảo quản. Nó vẫn an toàn khi cho trẻ uống, nhưng con bạn có thể không uống nếu bé không thích mùi vị của nó.

d. Cách sử dụng sữa mẹ ấm an toàn

Bạn có thể ngăn sữa mẹ hư hỏng hoặc trở thành nơi sinh sản của vi khuẩn nếu bạn biết cách xử lý và sử dụng nó an toàn. Đây là một số mẹo cho bạn tham khảo:

• Sau khi bạn làm ấm sữa mẹ, bạn có thể cho trẻ uống ngay hoặc cho vào tủ lạnh tối đa 4 giờ.
• Bạn không nên để sữa mẹ ấm ở nhiệt độ phòng.
• Bạn không nên lưu trữ lại sữa đã hâm nóng trở lại.
• Nếu em bé không ăn xong, bạn nên vứt bỏ sữa mẹ còn sót lại trong bình.

Có thêm sữa mẹ được lưu trữ trong tủ đông có thể giúp bạn yên tâm hơn. Cho dù đó chỉ là một vài túi trong trường hợp khẩn cấp hoặc toàn bộ kho dự trữ khi bạn đi làm trở lại, thật tuyệt khi biết rằng con bạn vẫn có thể có sữa mẹ ngay cả khi bạn không cung cấp sữa tươi từ vú mẹ. Nhưng, cách rã đông sữa mẹ và sử dụng sữa mẹ đông lạnh cũng quan trọng như cách bạn vắt hút sữa và bảo quản nó. Bằng cách làm theo các hướng dẫn và lời khuyên ở trên, bạn có thể giữ cho em bé và sữa mẹ an toàn và khỏe mạnh nhất có thể.